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「つまらない」を、楽しく。

人と話すことが好き、誰かに喜んでもらう顔が見たい。
そんな理由で飲食店で働き始める人は多いけど、実際にお店で働くとなかなか思うようにいかない。
納品・清掃・仕込、どれも飲食店では本当に大事な仕事だけど、多くのスタッフにとって大好きな業務ではないのも事実です。

やっぱりお店のスタッフがいちばん時間を使いたいのは、「お客様」、「商品」、そして「一緒に働く仲間」に対してではないでしょうか?

カチリでは、あなたの店で働くスタッフがこの3つに向き合える時間を作るために、それ以外の全ての業務を
テクノロジーを通じて思いきり楽しくしたいと考えます。




















PLATFORMは月額数万円から簡単にはじめられる飲食店のための キャッシュレスモバイル注文ソリューションです。

お客様はモバイルやウェブから事前に注文・決済をすることで、 店頭でレジに並ぶことなくスマートに商品を受け取ることができ、
あなたの店での顧客体験を飛躍的に向上させます。












自分たちで飲食の課題を解決したい


私たちはいわゆるITベンチャーではありません。
20年以上も飲食現場の最前線で働き続ける現役の飲食店経営者でもある代表の宮野が、自分の店舗を経営する中で
実際に現場で感じている課題を解決するために始めた会社です。

飲食業界で働く人の多くが、飲食で働くことでしか体験できない特別な魅力や楽しさを感じながらも、同時に
生産性の低さ・人不足・働き方などの構造的な課題を抱えている飲食業界の将来に希望を持てなくなっているように思います。

そんな時だからこそ、誰かが私たちの問題を解決してくれるのを待つのではなく、とにかく自分たちで手を動かして
チャレンジしてみよう、見えない未来を憂うのではなく自分たちの未来を自分で切り開いていこう。そう考えたときに、
私たちは「フード x テクノロジー」という答えに辿り着きました。



宮野 浩史 株式会社カチリ 代表取締役
宮野 浩史
株式会社カチリ 代表取締役

18歳にして米国カリフォルニアで天津甘栗の露天販売商として初めての起業後、日本に戻りタリーズコーヒージャパン株式会社に入社。2009年、フリホーレス株式会社を設立し、日本初のブリトー専門店を開業。2014年、「熱狂的なファンをつくる」ため株式会社クリスプを設立し、カスタムサラダ専門店「クリスプ・サラダワークス」を展開中。2017年、飲食店スタッフの働き方とお客様の注文体験を進化させることを目的としたテクノロジーの会社「株式会社カチリ」を設立。既存の飲食業界にはない新しい考え方で、これまでにない価値を持つキャッシュレスセルフレジやモバイルオーダーアプリを開発。
蓮田 健一 株式会社カチリ 取締役
蓮田 健一
株式会社カチリ 取締役

テクノロジーの力で飲食で働いている人の「つまらない」を、楽しくするため、2017年に株式会社カチリに参画。

2007年、株式会社エイトレッドの開発責任者としてX-point, AgileWorksを生み出す。 2011年に震災で傾いた父の会社を継いだ後、2013年にWebサービス開発の夢を再び追うため、株式会社まちいろ設立。 まちいろでは店舗 x キャッシュレスシステムの構築、チームコミュニケーションサービス「marchily」開発などを行っている。








株式会社カチリ 東京都豊島区南池袋1-16-4 NKビル302
voice@kachiri.co.jp

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私たちと一緒に、飲食店スタッフの「つまらない」を、楽しくしたい方はこちら。

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